【台南夜市与美食】台南旅游必去夜市&必吃美食推荐，好吃不踩雷！

来台南旅游，怎么能错过夜市和美食呢？不同于台湾北部地区，台南的夜市更加自由多样，每天都有不同夜市等您探索。不论是寻找地道小吃，还是体验台湾风情，这里都能满足您。本文为您精心整理了去台南旅游必去的三大夜市介绍及各个夜市最值得尝试的美食推荐，助您轻松享受一场台南夜市与美食之旅。

台南必去夜市TOP1 大东夜市

地址：台南市东区林森路一段276号

营业时间：周一、周二、周五的17:00~01:00

大东夜市介绍：

大东夜市，是台南最出名的夜市之一，与花园夜市并称台南两大夜市。这里汇聚了各种美食、服饰、杂货等摊位，是当地居民和游客夜晚休闲的好去处。大东夜市的特色小吃种类繁多，如旗鱼黑轮、豆乳鸡、原住民烤肉等，还有现点现打的果汁，深受游客喜爱。此外，这里的小商品也琳琅满目，从日常用品到创意小物，应有尽有。每当夜幕降临，大东夜市便热闹非凡，灯火通明，是体验台南夜生活的不二之选。

大东夜市

大东夜市必吃美食推荐：

1. 膳品香酥排骨：以其独特的口感和制作工艺在大东夜市中脱颖而出，排骨外皮香酥，内里肉质鲜嫩多汁，且经过特殊的药膳腌制，带有淡淡的药膳香味。而且去掉了骨头，十分方便食用。

2. 东洲黑糖奶：采用新鲜牛奶和优质黑糖精心调制而成，口感醇厚，甜而不腻。每一口都能感受到黑糖的香甜与牛奶的丝滑完美融合，是夜市饮品的不二之选。

3. 二师兄古早卤味：以其传统的制作工艺和入味的口感而备受推崇，卤味非常入味且入口即化。不论是卤肉、卤蛋还是卤豆腐，都充满了浓郁的卤香，让人回味无穷。

大东夜市-膳品香酥排骨

台南必去夜市TOP2 花园夜市

地址：台南市北区海安路三段

营业时间：周四、周六、周日的17:00~00:00

花园夜市介绍：

花园夜市，虽历史不长，但已迅速发展成为近400个摊位的庞大规模，且与台北士林夜市齐名，有“南花园、北士林”之美誉。夜市共划分为美食小吃、流行服饰、精品百货、休闲娱乐等四大区域，吸引了众多游客和当地居民前来品尝美食、购物娱乐。此外，夜市还提供宽敞的免费停车场，十分方便。

花园夜市

花园夜市美食推荐：

1. 东东拔丝地瓜：以其独特的拔丝技艺和香甜的地瓜口感赢得了众多食客的喜爱。金黄的地瓜块裹上一层薄薄的糖浆，轻轻一拉便能拔出长长的糖丝，口感酥脆又甜蜜，是花园夜市中的一道经典美食。

2. 瓦乐屋烤饭团：以其独特的烤制方法和丰富的馅料选择而备受欢迎。饭团外层烤得香脆，内里馅料饱满多汁，每一口都能感受到米饭的香甜和馅料的丰富口感，是夜市中的一道美味佳肴。

3. 五番茶：以其独特的茶味和精致的茶具而著称。这里的茶品种类繁多，口感各异，从清香的绿茶到浓郁的乌龙茶，都能在这里找到。品一口五番茶，不仅能感受到茶香的醇厚，还能体验到台湾茶文化的博大精深。

花园夜市-拔丝地瓜

台南必去夜市TOP3 武圣夜市

地址：台南市中西区武圣路69巷42号

营业时间：周三、周五、周六的18:00~01:30

武圣夜市介绍：

武圣夜市是台南历史最悠久的夜市，始于1984年。夜市占地广阔，拥有250个摊位，提供丰富多样的美食和小吃，如铁板大肠香肠、烤蚵仔、豆乳鸡等。此外，武圣夜市还以其百货精品著称，价格优惠，吸引了众多本地居民和外地游客前来购物和品尝美食。这里夜市氛围热闹而传统，是体验台南文化的好去处。

武圣夜市

武圣夜市美食推荐：

1 阿三哥蚵仔煎：以新鲜的海蚵和独特的煎制技巧在武圣夜市中享有盛名。蚵仔煎外皮香脆，内里蚵肉鲜嫩多汁，搭配特制的酱料，口感丰富，是夜市中的一道经典美食。

2. 三轮车大肠香肠：香肠外皮烤得香脆，内里肉质饱满多汁，每一口都能感受到香肠的浓郁香味和独特的口感，是夜市中的一道必尝小吃。

3. 阿美嬷红茶牛奶：以其香浓的红茶和顺滑的牛奶完美融合而出名，每一口都能感受到红茶的醇厚和牛奶的丝滑，甜度适中，是夜市饮品中的佼佼者，深受游客和本地居民的喜爱。

武圣夜市-蚵仔煎

其他台南夜市

除了上述必去的台南三大夜市，台南还有许多大大小小的夜市可以去逛一逛，比如成功夜市、关庙夜市、永大夜市、新永华夜市、中州寮夜市、本渊寮夜市、十二佃夜市、国宅夜市、仁和夜市、湾里夜市、德南夜市、归仁国中夜市、善化夜市、隆田夜市、麻豆夜市、西港夜市、土城圣母庙夜市、桦谷夜市、盐行夜市、中兴里夜市、六甲夜市、下营夜市、复华夜市、永康圣龙街夜市、佳里夜市......。

综上所述，台南夜市与美食众多，从大东夜市的热闹喧嚣，到花园夜市的琳琅满目，再到武圣夜市的传统韵味...，每一个夜市都有其独特的魅力，在看完上述介绍后，您是否也正迫不及待开启一场台南夜市与美食探索之旅呢？不妨现在就联系我们，定制您的专属旅行方案。